the Passion
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2012年1月30日月曜日
Rebolitta リボリータ
ランチのスープセットのスープ
Rebolitta リボリータです。
リボリータは、Re(繰り返し・再び)bolitta(煮た)という意味
トスカーナ地方の郷土料理で、野菜や豆、それにパンをくわえ
グツグツと美味しく煮込んだマンマの味です。
栄養満点のスープで、心も体もあたたまってください。
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